积极参加“一站式感动服务”质量主题活动
来源:
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作者:瑞安国际大酒店
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发布时间: 2012-09-15
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2012年9月10日下午14:00,酒店组织全体员工在国际厅召开了“一站式感动服务”质量主题活动动员大会。本次大会的主要目的是通过各级管理人员带头,各部门加强业务的学习和培训,提升全体员工专业素质,创造“感动的服务,感动的酒店”口碑,为酒店赢得大批忠实客户,进一步增强酒店的市场竞争力。
2012年9月10日下午14:00,酒店组织全体员工在国际厅召开了“一站式感动服务”质量主题活动动员大会。本次大会的主要目的是通过各级管理人员带头,各部门加强业务的学习和培训,提升全体员工专业素质,创造“感动的服务,感动的酒店”口碑,为酒店赢得大批忠实客户,进一步增强酒店的市场竞争力。
在会议开始前,我们播放了“余世维的管理课程”的视频,余世维老师生动的讲解了何谓标准,同时用讲述了他本人在泰国东方饭店如何被优质服务所感动的经历。
会议分为四个议程,首先由酒店总经理助理项建文先生代表酒店管理层宣读了《开展“一站式感动服务”质量主题活动方案》。方案详细说明如何学习领会一站式感动服务的核心理念,要为客户做超出期望的服务。项总就活动具体进展情况安排了三个阶段,提出了三点工作要求。
第二项议程,由酒店总经理周传新先生做“一站式感动服务”质量主题活动动员报告。周总首先肯定了瑞安国际大酒店在过去的日子所取得的成绩,但是同时也指出受到经济大环境的影响,我们酒店也遭受了严峻的考验,经营业绩连续下滑。经过一段时间的探索,管理层达成一致的共识,千方百计防止老客户的流失是顾客满意战略的重点,通过加强客户的维护,提升产品和服务质量来防止客户流失。周总指出了我们在日常客户维护上许多做的不到位的地方,其中就有“9个不能”。为了把这项活动顺利的开展下去,周总提出了四点“全面”的要求,提出了七大保证。同时,我们要以宾客利益为重,做到服务规范化,做到一站式服务,后台部门为一线部门提供感动服务。会议进行过程中,周总不断的问大家能不能做到时,得到的响亮的、齐声一致的回答:能。最后,周总代表管理层再一次号召了瑞安国际大酒店全体员工积极行动起来,全身心的投入到此次活动中来,全响起了雷鸣般的掌声!周总的报告给此次质量主题活动指明了方向和目标,也提出了具体方法,通过此次的服务质量主题活动,酒店一定会发生许多感动的故事,服务质量一定会有质的突破提高,我们相信酒店的明天一定会更好!
接着,客房部经理叶良民、工程部主管郑访分别代表前后台管理层上台做表态发言。叶经理在发言中提到了自己被服务感动的故事,他能记住一辈子,相信我们通过此次活动也能做出让客人永记一生的故事。郑主管郑重表态:后台的所有员工一定会抓住这次机会,积极参与本次活动,一致向前台员工看齐,和前台员工携手并肩一起创造感动客人的事迹。
最后,前厅部夏瑞瑞、员工食堂廖路军分别代表前后台员工上台做表态发言,夏瑞瑞通过她自己的故事告诉我们,客人的心情有好有坏,我们有时会受到委屈,但只要本着真诚服务的心态,真心帮助客人解决问题,就一定会让客人感动,同时也感动了自己。 廖路军说:“我要尽我的力量服务好每位同事,让大家高高兴兴吃饭,全心为大家做好保障工作。”后台部门是保障部门,是一线服务部门的服务部门。一线为客,二线为一线。有了我们一线和二线共同努力,相信我们会齐头并进、众志成城。

会后,各部门经理纷纷表决心要努力做好这次质量主题活动,部门将细化深化各项具体工作,为客人提供“物超所值”的服务。共同努力把此次活动开展的超出客人期望,超出领导期望,超出全体员工的期望。