召开伙食委员会会议
来源:
|
作者:瑞安国际大酒店
|
发布时间: 2012-08-20
|
925 次浏览
|
分享到:
2012年8月15日14：30，伙食管理委员会第一次工作会议在员工餐厅举行。“伙委会”由各部门代表组成，共同出席了会议。会议由伙委会副主任洪白雪主持。
2012年8月15日14：30，伙食管理委员会第一次工作会议在员工餐厅举行。“伙委会”由各部门代表组成，共同出席了会议。会议由伙委会副主任洪白雪主持。
会上，伙食管理委员会对需要改进的方面提出了意见和建议：一是加强早餐主食品种的调剂，满足不同口味的需要；二是加强安全和卫生管理确保饮食安全；三是督促部分用餐人员珍惜粮食，杜绝浪费现象。
“伙委会”主任杨洁要求高度重视食品安全问题，要在平时的工作中加强相关知识的学习，严格遵守规章制度，认真收集、处理员工对食堂工作的意见和建议，发挥好伙食管理委员会的桥梁纽带作用，把酒店的食堂工作再提高到一个新的水平。
续：此次会议共收集合理化建议十条，已在逐步落实过程中。另在员工食堂入口设置伙食意见征求本。
