亲自动手、用心去做——《家常菜制作》学习报道
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作者:瑞安国际大酒店
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发布时间: 2016-03-31
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2016年3月30日14:00,瑞安国际大酒店在国泰厅举办了《家常菜制作》培训学习课,由餐饮部厨师长邹文勇主讲,员工共计六十余人参加。
2016年3月30日14:00,瑞安国际大酒店在国泰厅举办了《家常菜制作》培训学习课,由餐饮部厨师长邹文勇主讲,员工共计六十余人参加。
本次培训学习课主要通过厨师长的亲手制作,为大家展示简便的家常烹饪方法,并邀请大家跟着大厨一起DIY本次学习课的美食——墨西哥牛肉卷,让在场的学员既可以学习厨艺、又可以体验下厨的感觉和享受食品, 从而培养员工的业余烹饪爱好和兴趣。
现场学习气氛十分活跃,学员们积极与厨师长的沟通互动,同事之间一起近距离敞开交流,这份温暖和享受简直无可比拟,让员工深深爱上瑞安国际大酒店这个大家庭。(人力资源部供稿)